歡迎光臨名木坊 | 13758919200 |購買咨詢請添加客服微信
微信
掃一掃
每日秒殺
等你來搶
當前位置: 首頁

> 怎樣從味道鑒定海南黃花梨?

怎樣從味道鑒定海南黃花梨?

不知道從什么時候開始,文玩界開始興起聞味辨物了,從以味道為生的沉香,到味道可以忽略不計的紫檀蜜蠟...指不定哪天連和田玉南紅都需要聞味道了!   在關于海黃的鑒別問題上,方法多的可謂百家爭鳴,不少朋友認為海黃打磨后如中藥味的降香味是判別是否海黃的一大標準,真的這樣嗎?今天就針對海黃味道和大家談一談!
  

咱首先簡單描述下海黃的味道:“打磨時的切面香味辛辣濃郁,過段時間就轉為微香”,但如果前提條件是時間比較久的老家具,或者拋光打磨后的手串等工藝品,其他的能聞到的味道微乎其微,鼻子不好使的朋友則基本聞不到,除非重新在某個不影響品相的邊邊角角打磨出味。一般辛香味就是海黃,而酸香則是越黃居多!



其實個人認為靠打磨聞味道來判斷海黃并不靠譜,它只是綜合判斷是否海黃的因素之一,不是絕對條件,只是充分條件!除非您是長期從事海黃切割的木工師傅,作為一個普通的海黃愛好者來說,不光需要靈敏的嗅覺,更要求聰明的腦袋能對嗅覺聞到的味道及時準確的分析辨別,所以氣味是很難掌握的!因為不管是什么東西,味道是最難用文字描述的。問大家個問題,你能把咱每個人都知道的白米飯味道描述出來嗎?很難吧?何況更多的朋友并沒有聞過海黃的味道,連海黃辛辣的降香味都不知是何物,就更難去判斷了。



  現在海黃判斷主要分為三個流派,其一是聞味派,也就是打磨派,這個門派堅定信念,認為只需打磨聞味就能打遍天下無敵手;其二是紋路派,這個派別認為辨別海黃的重中之重在于海黃渾然天成的紋理,如同鑒賞青花瓷器一樣,得通過它的器型、勾勒的花紋等細節來判斷官窯、民窯或者贗品。這個方法基本得到大家普遍認同,具備很強客觀性和說服力!其三是經驗學術派,這類選手理論知識一大堆,通常學術派玩一段時間海黃后,會有自己獨到的見解,效果是不錯,但時間長了會練成左右互搏的武功,很容易讓自己獨立的理解去否定之前的認識,容易走火入魔。開個玩笑啊,其實對我個人而言,對氣味流持不太認同的保留意見,是紋理派是絕對的支持者,然后和學術派多交流溝通,以求共同進步!



其實開頭我就說過,相比以香味聞名的沉香而言,海黃的香味并不如沉香那般明顯甜蜜,是一種很清雅的美,一旦新剖面接觸空氣時間稍久,香味自然消失殆盡,直到再開新的剖面才能味道它的芳香!現在很多海黃手串工藝品,為求成品的光滑油潤,絕大多數進行的高拋工藝,這樣做會把散發香味的毛孔堵塞,再加上沒售出前的放置,香味很難味道,最好的辦法是密封一段時間,等心平氣和的時候好好感受。其次還有不少做北方生意的商家,為了貨物發往北方途中不受空氣驟冷而開裂,對海黃成品做封蠟處理,就算剛剛加工出來的新品,你聞到的也只是蜂蠟味!
 
對于新入門的玩家們,就算您知道海黃味道是啥樣,但單憑味道也不足以佐證是否海黃的。海黃的東西部料、糠梨和油梨、野生林和速生林,今天和前天做出來,因先決條件的不同,它們的味道也不同呈現。特別是年代久遠的老家具,不管是越黃還是海黃,味道幾乎是一致的。先不談剛入門的菜鳥,就連從事行業多年的老司機,也不敢單憑味道判斷海越。最靠譜最科學的還是多學多看,努力積累經驗才是成功之道!
[返回]
福老时时